Salsa de anchoas para mojar nuestras patatas fritas

Otra salsa que siempre triunfa con nuestras patatas fritas, es sin duda la salsa de anchoas, muy fácil de preparar para un aperitivo rápido con amigos.

Ingredientes:

200 ml. de nata líquida
1 lata pequeña de anchoas
150 gr. de queso roquefort

Tan solo hay que batir todos los ingredientes con la batidora, poner en un bol y lista para disfrutar!.